میلیون ها رستوران در شهرهای بزرگ وجود دارند. چگونه می توانیم رستوران خود را از آن ها متمایز کنیم؟
جواب این سوال ها بسیار واضح است: با دیجیتال مارکتینگ کارآمد. منو، پرسنل و محیط رستوران می تواند آن را خاص کند اما این حضور آنلاین شماست که خاص بودن و ویژگی های رستوران تان را به مصرف کنندگان نشان می دهد.
احتمالا شما پیش از این هم می دانستید که دیجیتال مارکتینگ مهم ترین نقش را در پیداکردن جامعه هدف و جذب مشتری دارد. اما آیا از آماری را دیده اید که میزان اهمیت دیجیتال مارکتینگ رستوران ها در دنیای مدرن را به شما نشان دهد؟
اگر شما اسم رستوران خود را جست و جو کنید، گوگل چه نتیجه ای به شما نشان می دهد؟
اگر عبارت ” بهترین رستوران در…..( شهری که رستوران شما در آن قرار دارد)” را جست و جو کنید چه؟ آیا اسم یا وب سایت رستوران شما بالا می آید؟ ممکن است نتیجه گوگل با آنچه که مورد انتظار شما بوده متفاوت باشد اما نگران نباشید. شما با شش گام می توانید وب سایت خود را بهبود دهید و شاهد قرارگیری آن در صفحه اول گوگل باشید. این شش گام عبارتند از:
مشتریان می خواهند درباره رستوران شما در فضاهای آنلاین اطلاعات کسب کنند.
آیا در دوهفته گذشته از وب سایت خود بازدید کرده اید؟ نگران نباشید، ما اینجا نیستیم تا عملکرد شما را قضاوت کنیم. اگر وب سایت شما به اندازه ای که می خواهید حرفه ای به نظر نمی رسد یا در جذب مشتری به شما کمک نمی کند، شما می توانید با رعایت کردن پنج راهکار زیر هر فرد گرسنه ای را به غذا خوردن در رستوران خود ترغیب کنید:
زمانی که رستوران خود را تازه تاسیس کرده اید، به احتمال زیاد رسیدگی بهسئوی وبسایت آن در انتهای فهرست چیزهایی است که بیش ترین اهمیت را دارند. اگرچه، چند ترفند ساده و آسان وجود دارند که به شما در اعتباربخشی به حضور آنلاین بیزینس تان و جذب مشتری کمک می کند.
هیچ ایده ای درباره سئوی سایت ندارید؟ شما می توانید در اینجا درباره اهمیت سئو به عنوان یک استراتژی دیجیتال مارکتینگ رستوران اطلاعات بیش تری کسب کنید.
شما می توانید در Google Search Console درباره اینکه مردم با جست و جوی چه کلماتی وبسایت شما را پیدا کرده اند بیش تر بدانید. این ترفند به شما کمک می کند تا کلمات کلیدی و محتوای وبسایت خود را به گونه ای انتخاب کنید که کاربران، وبسایت شما را سریع تر از گذشته پیدا کنند.
درحالی که بعضی از رستوران داران عقیده دارند که بی خبری از بازخورد مشتریان بهترین گزینه است:
اعداد هیچ گاه دروغ نمی گویند. اگر شما می خواهید مطمئن شوید که مشتریان بالقوه رستوران شما را پیدا می کنند و عاشق غذاهای آن می شوند، از راه های زیر برای زیر نظر گرفتن بازخوردها استفاده کنید:
۱- در انتهای سرویس، از مشتریان خود بخواهید تا نظرشان را راجع به رستوران شما در وبسایت یا پروفایل اختصاصی رستوران بیان کنند یا در یک ایمیل از آمدن آن ها به رستورانتان تشکر کنید و از آن ها بخواهید تا نظرشان را در پلتفرم موردنظرتان بنویسند.
۲- چه نظرات مشتریان خوب باشد و چه نباشد، زمانی را برای پاسخگویی به نظرات اختصاص دهید. اگر بازخورد مثبتی دریافت کرده اید، از فرد تشکر کنید و او را به آمدن دوباره به رستوران خود ترغیب کنید. اگر بازخورد فرد منفی است، اطمینان پیدا کنید که به طور مناسب از او به خاطر تجربه نامطلوبی که داشته است معذرت خواهی می کنید: اظهار ندامت کنید و مسئولیت مشکل پیش آمده را بپذیرید، به فرد بگویید که برای حل این مشکل چه تغییراتی را به وجود خواهید آورد و یک راه برای جبران به او پیشنهاد دهید.
اگر هم اکنون از این قابلیت استفاده نمی کنید، در سریع ترین زمان ممکن سرویس ایمیل خود را فعال کنید. برخلاف باور عموم، دوره ایمیل مارکتینگ سر نرسیده است و این استراتژی هنوز هم تاثیر شگرفی در دیجیتال مارکتینگ رستوران ها دارد.
اگر نرخ خوانده شدن ایمیل شما پایین است:
ایمیل های خود را در زمان متفاوتی بفرستید و موضوع ایمیل خود را عوض کنید. شما می توانید استفاده از یک ایموجی را به عنوان موضوع ایمیل امتحان کنید.
اگر نرخ کلیک و تعامل ایمیل شما پایین است:
صمیمی رفتار کنید و از عکس های جذاب در ایمیل خود استفاده کنید .از میزان بازدید وبسایت خود برای پیدا کردن جذاب ترین محتوای وبسایت خود استفاده کنید و سپس، لینک آن را در ایمیل خود قرار دهید.
مشتریان همیشگی رستوران شما ۳/۱ درآمدتان را تامین می کنند اما تنها ۱۵ درصد از مشتریان کل را تشکیل می دهند. ایمیل مارکتینگ یک راهکار بسیار خوب برای افزایش میزان این نوع مشتریان به حساب می آید.
تمرکز بر روی ارزش هر مشتری دائمی کلید موفقیت بیزینس شماست. تنها در صورتی پیشرفت خواهید کرد که مخاطبان خاص خود را داشته باشید. شما می توانید از سه راه زیر برای این کار استفاده کنید:
هیچ راهی به جز ارزیابی نتایج برای فهمیدن میزان موفقیت یک استراتژی دیجیتال مارکتینگ وجود ندارد. هر چیزی که شما هزینه و زمان خود را برای به اجرا در آوردن آن صرف می کنید باید قابل اندازه گیری باشد. به همین دلیل است که شما باید همیشه هزینه تبلیغات خود را برآورد کنید.زمانی که یک کمپین تبلیغاتی به پایان رسید، شما می توانید میزان بازگشت سرمایه (ROI) خود را اندازه گیری کنید و میزان هزینه را با میزان سود مقایسه کنید.
هدف های دیجیتال مارکتینگ رستوران خود را هوشمندانه انتخاب کنید:
زمانی که بحث حضور رستوران ها در فضاهای آنلاین مطرح می شود، تنها رتبه شما در موتورهای جست و جو مانند گوگل مدنظر نیست. امروزه ۶۸ در صد از کاربران به طور مداوم از شبکه های اجتماعی استفاده می کنند. حضور در شبکه های اجتماعی یک راهکار مهم برای افزایش اعتبار رستوران شماست.
در ادامه، ما به معرفی پنج ترفند که موفقیت شبکه های اجتماعی شما را تضمین می کند می پردازیم:
این موضوع بسیار اهمیت دارد که رستوران شما به راحتی در اینستاگرام، توئیتر یا فیسبوک پیدا شود. از یوزرنیمی ( username) استفاده کنید که آسان باشد و یک کلمه کلیدی در پروفایل شما به حساب بیاید. زمانی که پست کردن مطالب خود را شروع کردید، از هشتگ های جذاب و مرتبط برای جذب کاربران استفاده کنید.
هر عکسی که شما در شبکه های اجتماعی بارگذاری می کنید، قابلیت این را دارد تا با میلیون ها کاربر به اشتراک گذاشته شود. این موضوع را زمان پست گذاشتن به خاطر داشته باشید. اطمینان پیداکنید که از عکس ها و محتواهای باکیفیت استفاده می کنید.
فراموش نکنید که شبکه های اجتماعی یک راه دیگر برای حفظ تعامل خود با مشتریان به حساب می آیند. شما می توانید تنها با مشاهده لایک های یک فرد، چیزهای زیادی درباره او بیاموزید. سعی کنید از کاربران خود بخواهید تا درباره اینکه اسم نوشیدنی جدید رستوران چه باید باشد نظر دهند یا درباره غذای محبوب آن ها سوال بپرسید و به این ترتیت، تعامل آن ها را با خود افزایش دهید.
ترفند: نمی توانید از بین دو غذا یکی را برای منوی جدید خود انتخاب کنید؟ یک نظر سنجی در اینستاگرام قرار دهید و نظر کاربران را بپرسید.
همیشه از عکس هایی استفاده کنید که اشتهای کاربران را باز می کند. این نکته، از همه موارد گفته شده در این بخش از اهمیت بیش تری برخوردار است. چند روش زیر به شما در انجام این کار کمک می کنند:
همزمان با اینکه می خواهید مخاطبان جدید را به مراجعه به رستورانتان مشتاق کنید، شما باید به مشتریان دائم خود احساس خاص بودن بدهید. چگونه می توانید این کار را انجام دهید؟ اینستاگرام و دیگر شبکه های اجتماعی خود را به محلی برای پیشنهادات ، تخفیفات و منوهای اختصاصی برای مشتریان دائم خود تبدیل کنید.
اصل مطلب این است: مردم برای پیداکردن رستوران ها از اینترنت استفاده می کنند، به همین دلیل است که شما باید دیجیتال مارکتینگ رستوران خود را تقویت کنید.
هر رستوران داری می داند که ثبات در خدمات کلید موفقیت است. بهترین و به یادماندنی ترین رستوران ها برای مشتریان آن هایی هستند که هر بار از در خارج می شوند، خدمات باکیفیتی یکسان را از آن ها دریافت کرده باشند. این موضوع در دیجیتال مارکتینگ رستوران ها نیز صادق است. حضوری هماهنگ با سبک رستوران و مداوم در شبکه های اجتماعی، کلید فراهم کردن بهترین تجربه آنلاین برای کاربران است. از استراتژی های ایمیل مارکتینگ تا پست های شبکه های اجتماعی شما، دیجیتال مارکتینگ برای شما فرصتی ایجاد می کند تا خود را از رقیبان متمایز کنید.